Все о морозильной камере

Итак, начнем мы с такой характеристики морозильной камеры, как объем. Большинство двухдверных холодильников располагают морозильными камерами объемом от 30 до 237 литров. В свою очередь, однодверные холодильники оснащаются морозилками, объем которых варьируется в пределах 16-37 литров. Крупногабаритные морозильные камеры, зачастую, разделены на несколько отделений и оборудованы выдвижными ящиками. Ящики эти могут быть как пластмассовые, так и решетчатые.

В холодильнике морозильной камере отводится место вверху, внизу или же сбоку (Side-by-Side) холодильной камеры. При выборе места расположения морозильной камеры внутри холодильника производитель, как правило,  руководствуется ее размерами. Если камера небольшая, то она чаще всего располагается над холодильным отделением. Большие морозилки размещаются внизу холодильника. Ну а совсем крупным морозильным камерам (в холодильниках Side-by-Side) отводится, как уже говорилось выше, место рядом с холодильным отделением.

Что касается диапазона рабочих температур, то он зависит от режима работы морозильной камеры. Если речь идет об обычном режиме, то в морозильной камере температурный режим поддерживается на уровне -18°С. Такая температура выбрана не случайно. Именно в таких температурных условиях продукты сохраняют свой цвет, вкус, витамины, а также привлекательный внешний вид. В режиме же «быстрой заморозки» («суперзаморозки») в морозильной камере температура устанавливается на уровне -24-26°С. Вы также можете регулировать температуру в морозилке самостоятельно. А сейчас предлагаем разобраться в обозначениях температурного режима в морозильной камере: * - температура -6°С. При такой температуре продукты могут храниться не более недели. ** означают, что температурный режим установится на уровне  - 12° С. Срок хранения продуктов – до 30 дней. *** – температура - 18° С. В таких условиях вы можете спокойно хранить продукты в течение 90 дней. А вот четыре звездочки означают, что в морозильной камере температура ниже - 18° С. Допустимый срок хранения продуктов – от 6 месяцев до 1 года.

Не можем не обратить внимания и на замораживающую способность морозильной камеры. Она варьируется от 3,5 кг до 20 кг в сутки. В домашних условиях, как правило, более 10 кг продуктов не замораживается.

И напоследок скажем пару слов об аккумуляторах холода. Они придутся как нельзя кстати, если в вашей квартире частенько отключается электроэнергия. Аккумуляторы холода представляют собой емкости, которые заполнены незамерзающей жидкостью, что позволяет им поддерживать внутри морозильной камеры минусовую температуру на протяжении 9-24 часов. Так что если в Вашей квартире отсутствует электроэнергия, за морозильную камеру можете не беспокоиться: аккумуляторы холода прекрасно о ней позаботятся.